☆EASYGOING☆

写真のサイズを変えてみました。
写真の尻切れも解消された、はず…。

今までこんなに見辛いブログにお越し頂いていて、ありがとうございました(>_<)

今後とも改めてよろしくお願いしますm(_ _)m

※ ※ ※

キャンプ場に持って行く調味料。

我が家は塩、胡椒、ガーリックパウダー、砂糖、醤油、マヨネーズ、ケチャップ、粉ドレッシング、油。後はその時々で必要なものを加えています。

川キャンプの時、ポン酢を持って行きたかったので冷蔵庫を開きました。
見当たらない。
代わりに目に入ったのは頂き物のすだちでした。

あれ？これ使えんじゃね⁇

ってことで、そのまま持って行って、現地で半分に切って果汁を絞り、同量の醤油で割りました。

うまっ！

焼いた鶏肉にかけたらすっごく美味しかったです(*^^*)

それを思い出して、本日のお昼に再現しました。



今更ながらのニトスキも登場。

ブラックポットに育てている最中なのですが、まだ仕上がりは８割。もう少し時間が掛かりそうです。

中身は餃子ですが、こちらもちょっと変り種。ミントの微塵切りが入っています。

毎回だとちょっと、という感じですが、たまに変わったのが食べたい時にお勧めです。

真夏のキャンプでビールと一緒に少し辛めのつけダレで食べたい一品です。
来シーズンにやろうと思います。

ちなみにこのすだちポン酢、微塵切りにしたニラとお好み量のゴマ油を入れたものは鰹のたたき合いますよ〜♪